Description
Origine de Chine, le riz existe dans notre civilisation depuis plus de 5000 ans. Depuis il est consommé quotidiennement dans une majorité des pays asiatiques. On compte aujourd’hui dans le monde environ 8 000 variétés de riz différentes.
Le riz long complet est entier (enveloppe extérieure conservée), léger et non collant. Plus nutritif que le riz blanc, le riz complet permet de consommer des glucides sans faire augmenter le taux de glycémie. Son goût est intense avec une très légère note de noisette.
Le riz est un aliment de choix pour un régime alimentaire sans gluten.
Idéal pour accompagner tous vos plats du quotidien.
Cuisson : 30-35 minutes
1 portion = 60g.