Description

Originaire d’Afrique du Nord, le couscous est dans cette zone géographique consommé quotidiennement. L’aspect et le goût du couscous ressemblent fortement au boulgour, les deux étant issus du blé. La seule différence se trouve dans le procédé de fabrication !

A consommer au gré de vos envies : le couscous s’adapte facilement à toutes vos recettes.

Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 min. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon les goûts.

1 portion = 60g.