
Le nouveau four à pains et viennoiseries qui vous fera sourire même un lundi matin
Voici notre nouveau compagnon du matin, le four à pain de la Ronde du Bio. Profitez de pains frais et viennoiseries toutes chaudes, tous les jours, au magasin.
Quelques détails croustillants sur les pains que nous proposons : Les pains au levain sont fabriqués à Brié-et-Angonnes dans le 38. La farine utilisée est la farine BORSA, de la T65 à la T150, riche en assises protéiques. L’eau utilisée pour faire les pains est captée à plus de 1500m d’altitude d’une source du massif de Belledonne. Le façonnage est à la main. Les pains complet (T150) ont, de plus, un indice glycémique bas.
Les pains que nous proposons :
- pur petit épeautre
- pains complet
- demi complet
- kamut
- baguette
- boules aux graines
- boule seigle et noix
- fougasse à la tomate
Les délicieuses viennoiseries bio pur beurre :
- excellents pains au chocolat (2 barres de chocolat à 70% de caco)
- croissants
- pains au raisins
Pour les fêtes de fin d’année : galettes des rois (farine T65) à la poudre d’amande, brioches…
PENSEZ A RESERVER VOS PAINS ET VIENNOISERIES !
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